V posledních letech se míra používání hliníkových šroubovacích uzávěrů na trhu s vínem v Novém světě výrazně zvýšila. Země jako Chile, Austrálie a Nový Zéland postupně zavedly hliníkové šroubovací uzávěry, které nahradily tradiční korkové zátky a staly se novým trendem v balení vína.
Za prvé, hliníkové šroubovací uzávěry mohou účinně zabránit oxidaci vína a prodloužit jeho trvanlivost. To je obzvláště důležité pro Chile, které má velký objem vývozu. Statistiky ukazují, že v roce 2019 dosáhl chilský vývoz vína 870 milionů litrů, přičemž přibližně 70 % lahvovaného vína bylo vyrobeno s hliníkovými šroubovacími uzávěry. Použití hliníkových šroubovacích uzávěrů umožňuje chilskému vínu zachovat si vynikající chuť a kvalitu i během přepravy na dlouhé vzdálenosti. Spotřebitelé navíc upřednostňují pohodlí hliníkových šroubovacích uzávěrů. Uzávěr lze snadno odšroubovat bez nutnosti speciálního otvíráku, což je významná výhoda pro moderní spotřebitele, kteří hledají pohodlnou konzumaci.
Austrálie, jedna z hlavních vinařských zemí světa, také hojně používá hliníkové šroubovací uzávěry. Podle organizace Wine Australia se v roce 2020 přibližně 85 % australských vín vyrábělo s hliníkovými šroubovacími uzávěry. Důvodem je nejen to, že to zajišťuje kvalitu a chuť vína, ale také jeho environmentální vlastnosti. Hliníkové šroubovací uzávěry jsou plně recyklovatelné, což je v souladu s dlouhodobou snahou Austrálie o udržitelný rozvoj. Jak producenti vína, tak i spotřebitelé se stále více zajímají o environmentální problémy, a proto jsou hliníkové šroubovací uzávěry na trhu stále populárnější.
Novozélandská vína jsou známá svými jedinečnými chutěmi a vysokou kvalitou a použití hliníkových šroubovacích uzávěrů dále zvýšilo jejich konkurenceschopnost na mezinárodním trhu. Novozélandská asociace vinařů uvádí, že v současné době více než 90 % lahvového vína na Novém Zélandu používá hliníkové šroubovací uzávěry. Vinařství na Novém Zélandu zjistila, že hliníkové šroubovací uzávěry nejen chrání původní chuť vína, ale také snižují riziko kontaminace korkem, což zajišťuje, že každá láhev vína je spotřebitelům prezentována v nejlepším možném stavu.
Stručně řečeno, rozšířené používání hliníkových šroubovacích uzávěrů v Chile, Austrálii a na Novém Zélandu představuje významnou inovaci na trhu s vínem Nového světa. To nejen zvyšuje kvalitu vína a pohodlí pro spotřebitele, ale také reaguje na globální výzvu k ochraně životního prostředí a odráží závazek vinařského průmyslu k udržitelnému rozvoji.
Čas zveřejnění: 28. června 2024