Novinky z oboru

  • Zrození korunní čepice

    Zrození korunní čepice

    Korunní uzávěry jsou typem uzávěrů, které se dnes běžně používají pro pivo, nealkoholické nápoje a koření. Dnešní spotřebitelé si na tento uzávěr na lahev zvykli, ale málokdo ví, že o procesu vynálezu tohoto uzávěru se traduje malý zajímavý příběh. Painter je mechanik ve Spojených státech...
    Přečtěte si více
  • Hrozivý jednodílný uzávěr láhve

    Podle směrnice EU 2019/904 musí být do července 2024 u plastových nápojových obalů na jedno použití o objemu do 3 l a s plastovým uzávěrem uzávěr připevněn k nádobě. Víčka od lahví jsou v životě snadno přehlédnutelná, ale jejich dopad na životní prostředí nelze podceňovat. Acco...
    Přečtěte si více
  • Proč dnešní balení lahví vína preferuje hliníkové uzávěry

    V současné době mnoho špičkových a středních uzávěrů na lahve na víno začalo opouštět plastové uzávěry lahví a jako těsnění používají kovové uzávěry lahví, mezi nimiž je podíl hliníkových uzávěrů velmi vysoký. Hliníkové uzávěry mají totiž oproti plastovým uzávěrům lahví více výhod. Za prvé, th...
    Přečtěte si více
  • Jaký smysl má skladování vína v lahvích se šroubovacím uzávěrem?

    U vín uzavřených šroubovacími uzávěry bychom je měli umístit vodorovně nebo svisle? Na tuto otázku odpovídá Peter McCombie, Master of Wine. Harry Rouse z Herefordshire v Anglii se zeptal: „Nedávno jsem si chtěl koupit nějaké novozélandské Pinot Noir, které si nechám ve sklepě (jak připravené, tak připravené k pití). Ale jak...
    Přečtěte si více
  • Vlastnosti a funkce uzávěrů lahví s časovačem

    Hlavní složkou našeho těla je voda, proto je pro naše zdraví velmi důležité pití vody s mírou. Se zrychlujícím se životním tempem však mnoho lidí často zapomíná pít vodu. Společnost tento problém objevila a navrhla uzávěr láhve s časovačem speciálně pro tento typ lidí,...
    Přečtěte si více
  • Stále oblíbenější hliníkový šroubovací uzávěr

    Nedávno provedla společnost IPSOS průzkum mezi 6 000 spotřebiteli ohledně jejich preferencí pro zátky na víno a lihoviny. Průzkum zjistil, že většina spotřebitelů dává přednost hliníkovým šroubovacím uzávěrům. IPSOS je třetí největší společností pro výzkum trhu na světě. Průzkum zadali evropští výrobci a dodavatelé ...
    Přečtěte si více
  • Proč mají zátky šumivého vína houbovitý tvar?

    Přátelé, kteří pili sekt, určitě zjistí, že tvar korku sektu vypadá velmi odlišně od suchého červeného, ​​suchého bílého a růžového vína, které obvykle pijeme. Korková zátka sektu má tvar houby. proč tomu tak je? Korek sektu je vyroben z houbovitého tvaru...
    Přečtěte si více
  • Proč se uzávěry lahví stávají měnou?

    Od příchodu série „Fallout“ v roce 1997 kolují v rozlehlém světě pustin jako zákonné platidlo malé uzávěry lahví. Mnoho lidí si však klade takovou otázku: proč v chaotickém světě, kde bují zákon džungle, lidé uznávají tento druh hliníkové kůže, která má...
    Přečtěte si více
  • Už jste někdy viděli šampaňské uzavřené uzávěrem od pivní láhve?

    Nedávno kamarád na chatu řekl, že při nákupu šampaňského zjistil, že nějaké šampaňské je zapečetěno uzávěrem od pivní láhve, tak chtěl vědět, zda je takové těsnění vhodné pro drahé šampaňské. Věřím, že každý bude mít k tomu otázky a tento článek na tuto otázku odpoví...
    Přečtěte si více
  • Jaký je důvod, proč uzávěry na červené víno z PVC stále existují?

    (1) Chraňte korek Korek je tradiční a oblíbený způsob těsnění lahví vína. Asi 70 % vín je uzavřeno zátkami, které jsou běžnější u špičkových vín. Protože však víno zabalené do korku bude mít nevyhnutelně určité mezery, je snadné způsobit pronikání kyslíku. v...
    Přečtěte si více
  • Tajemství polymerových špuntů

    "Takže v jistém smyslu příchod polymerových zátek umožnil vinařům poprvé přesně kontrolovat a porozumět stárnutí jejich produktů." V čem tkví kouzlo polymerových špuntů, které dokážou zajistit úplnou kontrolu podmínek stárnutí, o kterých se vinaři neodvážili ani snít...
    Přečtěte si více
  • Jsou šroubovací uzávěry opravdu špatné?

    Mnoho lidí si myslí, že vína uzavřená šroubovacím uzávěrem jsou levná a nedají se zrát. Je toto tvrzení správné? 1. Korek vs. Šroubovací uzávěr Korek je vyroben z kůry korkového dubu. Korkový dub je druh dubu pěstovaný především v Portugalsku, Španělsku a severní Africe. Korek je omezený zdroj, ale je účinný...
    Přečtěte si více